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小米面发糕的做法

小米面发糕

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原文 / 2007-01-23 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

小米面发糕的做法

1.用900克白面、小米面300克、酵母粉5克、牛奶250毫升和面,发酵1小时左右

2.在发好的面团内加入葡萄干、玉米粒、将面团揉匀,做成圆型。净置10分钟左右,使其再发酵

3.将发好的面团上锅蒸30分钟,开锅在面团上插上大枣,出锅后切成大块

小米面发糕Sl.jpg

小米面发糕ZV.jpg

营养功效

富含磷、铁、钙、脂肪、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、尼克酸及蛋白质等,适宜孕妇缺铁性贫血患都食用。

小米面发糕的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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