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咖啡网纹面包的做法

咖啡网纹面包

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菜谱:212 / 关注:0 / 粉丝:1286 咖啡网纹面包的原文 / 2008-07-15 / 人看过
用料

主料

调料

咖啡网纹面包的做法

1.350克面粉、5克咖啡粉、4克酵母粉、20克白糖、1个鸡蛋、130毫升牛奶、10克黄油、3克盐,充分搅拌均匀,发酵到3倍大

2.发酵好的面团按扁排气,再正形成球形,放入发酵盆,再次发酵到2倍大

咖啡网纹面包tF.jpg

3.在表面划上几刀排气

4.烤箱预热180度,烘焙40分钟

咖啡网纹面包EU.jpg

咖啡网纹面包zx.jpg

咖啡网纹面包kn.jpg

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