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排骨黑豆汤的做法

排骨黑豆汤

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菜谱:94 / 关注:0 / 粉丝:2097 排骨黑豆汤的原文 / 2007-02-05 / 人看过
用料

排骨黑豆汤的做法

1.黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜

排骨黑豆汤io.jpg

2.排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨

3.砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可

排骨黑豆汤CH.jpg

排骨黑豆汤nh.jpg

营养功效

黑豆:不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有“植物雌激素”――“异黄酮类”物质,能有效提高体内雌激素的水平,从而保持乳房的青春美感。而且,它还具有预防中年妇女骨质疏松的作用。

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