“糖醋藕丁做法非常简单,但是味道特别美味,酸酸甜甜的很开胃。莲藕不仅味道鲜美,还有很高的食疗功效。莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,藕肉易于消化,适宜老少滋补。”
用料1.准备好所用食材,莲藕洗净去皮,切成丁备用
2.取一小碗加入白糖、香醋、生抽、盐、淀粉和适量的清水搅拌均匀成糖醋汁,将葱切碎
3.锅中注入水烧开,下入藕丁、豌豆和玉米粒焯水后沥干水分,另起锅注入植物油爆香葱碎
4.下入焯水的藕丁、豌豆和玉米粒翻炒均匀,倒入糖醋汁,烧开后转中火,烧至汤汁浓缩即可
喜欢吃辣的可以加入一些泡椒,味道更好。
糖醋藕丁的讨论
宫品海参
[随意吐槽]很棒(≧∇≦)ノ
庄思敏
[随意吐槽]最喜欢莲藕啦
Mr.meish
[随意吐槽]可以最后放点蜜
翟莉莎
[随意吐槽]勾人食欲 超赞
粉粉(来
[随意吐槽]想做
考个一级
[随意吐槽]今儿个一定试试