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姜葱炒花蟹的做法

姜葱炒花蟹

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Nicole

菜谱:642 / 关注:0 / 粉丝:11241 姜葱炒花蟹的原文 / 2012-12-04 / 人看过
用料

调料

姜葱炒花蟹的做法

1.花蟹用小刷子将蟹壳、蟹肚、蟹腿等部分刷洗干净、剪去白色的鳃及两侧沙袋、除去肠、再次冲洗干净、用刀斩成大块,葱姜切片

2.锅中加入少许油,加热后放入葱姜片

姜葱炒花蟹aE.jpg

3.爆出香味之后,放入大螃蟹块

4.炒至花蟹变色,加入适量盐

姜葱炒花蟹Wx.jpg

5.炒匀后熄火,加锅盖焖2分钟

6.2分钟后,重新翻炒均匀,起锅装盘即可

姜葱炒花蟹uJ.jpg

姜葱炒花蟹dX.jpg

姜葱炒花蟹vb.jpg

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