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低筋面粉叶的做法

低筋面粉叶

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2010-08-02 / 人看过
用料

低筋面粉叶的做法

1.将黄油放入碗内,再放入细砂糖打发成羽毛状

2.再将蛋液分两次放入搅拌

低筋面粉叶AS.jpg

3.搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉奶粉和抹茶粉轻轻地搅拌。做成面团

4.将面团装入保鲜袋内放入冰箱内冷藏松弛1小时

低筋面粉叶pE.jpg

5.取出的面团盖上保鲜膜用擀面杖擀成2mm厚的面饼,用叶子模具切割

6.用刀在叶子饼干坯上刻出叶脉。摆入不沾烤盘移至预热180度的烤箱内烘烤约20分钟,烤好的饼干取出在网架上晾凉

低筋面粉叶Ho.jpg

低筋面粉叶Nf.jpg

低筋面粉叶MZ.jpg

低筋面粉叶iq.jpg

低筋面粉叶AS.jpg

低筋面粉叶UB.jpg

菜品特色

        有个人吃着饼干问我,是不是你把茶叶末放进去了,怎么会有茶叶的味道?呵呵,真想问他,是不是还有树叶的味道!

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