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【菜谱换礼2】蛋清吐司的做法

【菜谱换礼2】蛋清吐司

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2011-04-07 / 人看过
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【菜谱换礼2】蛋清吐司的做法

1.【菜谱换礼2】蛋清吐司CT.jpg
后油法揉至可拉出大片不易破的透明薄膜。

2.【菜谱换礼2】蛋清吐司nv.jpg
滚圆后入容器中盖保鲜膜置温暖处发酵至2倍大。

3.【菜谱换礼2】蛋清吐司sf.jpg
2次擀卷后排入吐司盒。

4.【菜谱换礼2】蛋清吐司wV.jpg
盖保鲜膜置温暖湿润处发酵至8分满。盖上吐司盒盖。

5.【菜谱换礼2】蛋清吐司Be.jpg
烤箱预热175度,中下层,上下火,50分钟。取出立刻脱模。

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