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肉丸青菜汤的做法

肉丸青菜汤

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2011-06-30 / 人看过
用料

主料

肉丸青菜汤的做法

1.肉丸青菜汤ql.jpg
猪肉剁碎,加入葱姜盐料酒。

2.肉丸青菜汤ro.jpg
加入鸡蛋一枚。

3.肉丸青菜汤YO.jpg
将其充分拌匀。

4.肉丸青菜汤sc.jpg
胡萝卜去皮,切片。

5.肉丸青菜汤Kq.jpg
将胡萝卜打成胡萝卜泥。

6.肉丸青菜汤Ro.jpg
将胡萝卜泥和肉糜拌匀。

7.肉丸青菜汤iE.jpg
戴一次性手套将肉糜搓成肉丸。

8.肉丸青菜汤Yn.jpg
水加热至沸腾。

9.肉丸青菜汤Lc.jpg
水加热过程中将青菜、木耳洗净(青菜、木耳需提前浸泡)。

10.肉丸青菜汤Js.jpg
水沸腾后将丸子放入锅中。

11.肉丸青菜汤Kj.jpg
丸子煮变色后放入木耳。

12.肉丸青菜汤om.jpg
放入青菜,待青菜煮软后,加盐和鸡精。

13.肉丸青菜汤nf.jpg
煮熟出锅,淋上香油。

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