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蛋香娃娃菜的做法

蛋香娃娃菜

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米雪儿

菜谱:67 / 关注:0 / 粉丝:316 蛋香娃娃菜的原文 / 2009-07-02 / 人看过
用料

调料

蛋香娃娃菜的做法

1.将娃娃菜清洗干净,撕成片备用

2.将鸡蛋打在碗内,加入盐,搅拌均匀

3.锅内油7成热后倒入鸡蛋液,一面凝固后翻面继续煎,待鸡蛋液完全凝固直到变金黄

4.加入清水大火煮开,此时汤色呈浅浅的乳白色

5.放进娃娃菜,大火煮开,菜变软后放胡椒粉调味即可

蛋香娃娃菜HN.jpg

营养功效

娃娃菜:娃娃菜热量低、膳食纤维丰富,能促进肠胃蠕动,有利于排除体内垃圾和毒素,具有清热解毒、祛火消炎的功效

蛋香娃娃菜的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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