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蒸鸡蛋羹的做法

蒸鸡蛋羹

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May小厨

菜谱:118 / 关注:8 / 粉丝:2621 2014-10-30 / 人看过

做的单人份,就只用了一颗蛋,调味清淡,也特别适合宝宝食用哈。

用料

辅料

蒸鸡蛋羹的做法

1.

鸡蛋一个打入碗中

2.

打散后倒入温开水,有一点温就行,加入食盐和香油调匀,上开水锅蒸12分钟左右即可

蒸鸡蛋羹成品图

蒸鸡蛋羹成品图

烹饪技巧

  蒸好蛋羹的秘诀,一要加温水,二要沸水上蒸锅,就这么简单哦!另外,鸡蛋里面放点香油或猪油 鸡油一类的画龙点睛。

蒸鸡蛋羹的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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