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双菇烧鸡翅的做法

双菇烧鸡翅

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菊娜JUJU

菜谱:429 / 关注:40 / 粉丝:29410 2014-10-14 / 人看过

最喜欢把菇类和鸡翅一起烧了~~好吃极啦~~

用料

主料

辅料

双菇烧鸡翅的做法

1.

鸡中翅斩小段,冲洗干净后控干备用;姜、蒜切片,干辣椒切小段

2.

香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小;口蘑洗净后切片

3.

锅里放适量油,烧热后爆香姜、蒜、干辣椒;放鸡翅中火慢煎

4.

煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒,炒出香味;放香菇和口蘑一起拌炒

5.

倒入适量清水,大火烧开后小火焖煮15-20分钟;最后大火收汁,加适量盐调味即可

双菇烧鸡翅成品图

双菇烧鸡翅成品图
双菇烧鸡翅成品图
双菇烧鸡翅成品图
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