回到顶部
番茄肉酱意面的做法

番茄肉酱意面

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
防癌
高血压
消食
祛斑
延年益寿
血栓
抵抗力
降血压
补钙
补肾
润肺

朵云3602

菜谱:240 / 关注:25 / 粉丝:6719 2014-07-07 / 人看过

周末买了好多菜回来,结果又没什么心思吃饭了,我家小女生也建议吃面,想想家里有现成的意面,做起来也简单些,意面口感很劲道,用番茄,洋葱,肉末熬的酱汁也很香,很开胃。

用料

辅料

番茄肉酱意面的做法

1.

准备好所用食材

2.

把猪肉绞碎,加入适量油、盐、胡椒粉搅匀备用

3.

番茄用刀在表面划十字

4.

水烧开把番茄下锅稍微煮一下

5.

煮好的番茄去皮切碎,洋葱切碎

6.

因为意面煮的时间需要7分钟左右,所以先把水烧开,加入少许盐,把意面下锅

7.

煮面的时间另外起锅,放少许橄榄油,把肉末下锅煸炒,并用铲子划散

8.

肉末炒至变色后加入洋葱炒香

9.

加入番茄翻炒

10.

调入适量番茄酱、盐、白糖炒匀

11.

加入适量高汤,把锅中的酱汁熬至浓稠,可以依口味撒入少许的黑胡椒

12.

最后把煮好的意面加入少许橄榄油拌一下,和番茄肉酱拌匀即可

番茄肉酱意面成品图

番茄肉酱意面成品图
番茄肉酱意面成品图
番茄肉酱意面成品图

烹饪技巧

煮意面的水里加入适量盐可以让意面更紧实,口感更好一些。

番茄肉酱意面的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

番茄肉酱意面的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热