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糖醋鸡蛋豆腐的做法

糖醋鸡蛋豆腐

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冬儿妈妈

菜谱:2290 / 关注:168 / 粉丝:26165 2017-09-26 / 人看过

自己做的鸡蛋豆腐,干净卫生又好吃。用鸡蛋豆腐做了这款糖醋豆腐,口感好外皮酥脆内软嫩,酸酸甜甜特好吃。

用料

糖醋鸡蛋豆腐的做法

1.

鸡蛋豆腐一块

2.

切成方块

3.

沾上淀粉

4.

静至一会

5.

锅中放油,烧七成热下豆腐块。

6.

炸定形上色捞出

7.

油烧热复炸一次

8.

上色捞出

9.

锅中放少许油,炒番茄酱和白和白糖,放少许盐青椒和葱花。

10.

倒入豆块

11.

翻炒均匀出锅

12.

酸甜可口特好吃

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