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黑椒炒面的做法

黑椒炒面

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海天一色6305

菜谱:525 / 关注:8009 / 粉丝:24244 2017-09-25 / 人看过

北方人常吃面条,经常做的就是煮了吃或者炒了吃。炒面想做的好吃也不容易,今天有幸收到了霸王超市的黑椒酱,那今天的炒面就用它来做了。有了这个酱料,再做炒面就容易很多,几乎都不用其它调味料,味道就棒棒的,刚炒好一盘,孩子就寻着香味来了,转眼就秒光了一盘,而且还恨不得要舔盘子,嘴里嚷嚷着下次多炒点。哈哈,这孩子从小就是个吃货!

用料

黑椒炒面的做法

1.

油菜去根去老叶清洗干净

2.

香肠切片,西红柿洗净去皮切块

3.

面条放入烧开水的锅中煮熟

4.

油菜放入煮面条的锅中汆烫几秒后捞出

5.

将煮好的面放入凉开水过一下捞出备用

6.

锅中加油烧热后放入香肠炒至两面金黄

7.

倒入西红柿块和葱花炒香

8.

倒入黑椒汁翻炒均匀

9.

倒入面条炒匀即可

10.

将油菜铺在盘沿上,将面放上面拌匀即可

黑椒炒面成品图

黑椒炒面成品图
黑椒炒面成品图
黑椒炒面成品图
黑椒炒面成品图

烹饪技巧

面条煮好后要过一下凉水才不会粘连在一起。

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