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桂圆红枣鸡蛋甜汤的做法

桂圆红枣鸡蛋甜汤

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miko的小厨房

菜谱:154 / 关注:106 / 粉丝:5940 2017-09-25 / 人看过

遗忘熬夜或者例假,妈妈都会给我做这道甜汤。连续喝几天可以迅速恢复气血,这道甜汤能够拯救熬夜脸色差,气血不足的小仙女哦~

用料

桂圆红枣鸡蛋甜汤的做法

1.

红枣、桂圆、枸杞用冷水泡开,泡10分钟即可。

2.

鸡蛋打成蛋液备用。

3.

冷水下锅烧开,放入红枣、桂圆、枸杞煮五分钟。

4.

放入25克红糖,煮三分钟,直至红糖全部融化。

5.

锅中倒入蛋液,用勺子将蛋液快速搅散。

6.

煮2分钟,蛋液熟透就可以出锅了。

桂圆红枣鸡蛋甜汤成品图

桂圆红枣鸡蛋甜汤成品图
桂圆红枣鸡蛋甜汤成品图
桂圆红枣鸡蛋甜汤成品图
桂圆红枣鸡蛋甜汤成品图

烹饪技巧

1.以上是一人份的量,做多人份的就成倍叠加材料即可。
2.红枣桂圆每天3、4颗是最佳的摄入量,不要贪多,否则容易引起燥热上火。

桂圆红枣鸡蛋甜汤的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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