丝瓜鸡蛋汤

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菜谱：72　/　关注：0　/　粉丝：1788 2017-09-04　/　人看过

“这道菜老少皆宜，很营养，鲜香可口”

用料

丝瓜鸡蛋汤的做法

丝瓜滚刀切，然后下锅翻炒，放入盐，鸡精，耗油，可以多点点调味，待会汤里就不需要再加调味了

加水没过丝瓜，我做的量，四碗汤的量

锅开以后把打散的鸡蛋倒进去

鸡蛋倒入后，待锅再次滚开，倒入勾兑好的面粉，

锅开后放入小葱，滴几滴香油就可以出锅了

1、丝瓜要先炒在加汤，不能直接煮，不然不好吃
2、面粉不能太多，不然太粘稠不好喝

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