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西瓜皮煎饺的做法

西瓜皮煎饺

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解渴利尿

倚兰听海

菜谱:482 / 关注:17 / 粉丝:17302 2017-08-22 / 人看过

夏天常吃西瓜,瓜皮更是清脆爽口,瓜皮去掉绿的硬皮后,用做饺子馅,味道清爽鲜美。

用料

主料

辅料

西瓜皮煎饺的做法

1.

准备好食材。

2.

西瓜皮去皮切丝。

3.

加盐腌制沥干水份。

4.

加入搅拌好的肉沫。

5.

加入切好的香菇木耳。

6.

加入酱油、胡椒粉和盐搅拌均匀。

7.

肉馅放入饺子皮中包起。

8.

锅内热油,放入饺子煎。

9.

煎至定型后放入适量水加盖焖煮。

10.

水份蒸发后开盖,煎至底部金黄。

11.

撒上芝麻和葱花即可。

西瓜皮煎饺成品图

西瓜皮煎饺成品图
西瓜皮煎饺成品图
西瓜皮煎饺成品图
西瓜皮煎饺成品图

烹饪技巧

1、西瓜皮要挤的干些,否则容易出水不好包。
2、调味料可根据自己口味放。

西瓜皮煎饺的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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