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快手的红枣发糕的做法

快手的红枣发糕

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安神

美女天天

菜谱:703 / 关注:23 / 粉丝:30947 2017-07-28 / 人看过

西大荒大红枣来自于新疆阿克苏,红枣核小肉多口感绵甜可以算是枣类中的优良品种,收到霸王超市试用立刻开包享用一番做了爱吃的红枣发糕

红枣发糕→松软可口,枣香浓郁

用料

快手的红枣发糕的做法

1.

食材图

2.

先把枣核去掉

3.

用开水泡10几分钟,这样蒸出来比较软

4.

切成小块,太大了必须切块

5.

两个鸡蛋加入白糖

6.

加入酸奶搅匀

7.

筛入面粉泡打粉,酵母粉拌匀

8.

红枣块,蔓越莓干放入拌匀

9.

拌好的红枣面糊装入纸杯蛋糕杯子里

10.

上面再撒几颗红枣块

11.

放入开水锅里大火烧开,转中火蒸25分钟

12.

蒸好的好香哦!

13.

很松软的样子

快手的红枣发糕成品图

快手的红枣发糕成品图
快手的红枣发糕成品图
快手的红枣发糕成品图
快手的红枣发糕成品图

烹饪技巧

这个面粉我用的是普通的中筋面粉,用低筋粉会更松软
鸡蛋不用打发,因为我们要放酵母粉,泡打粉
面糊拌匀直接装入磨具入锅蒸熟就行了

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