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清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼

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安胎
益智

晓晓!

菜谱:188 / 关注:2998 / 粉丝:12345 2017-07-24 / 人看过

很喜欢鲈鱼,最爱的吃法就是清蒸了。不但简单,而且味道营养都很好

用料

辅料

清蒸鲈鱼的做法

1.

鱼洗净,姜切好

2.

香菜葱准备好

3.

坐锅烧水

4.

水开后,放入鱼。加上盖子大火蒸5分钟

5.

五分钟后,鱼熟透,把鱼取出来

6.

重新热油锅

7.

倒入香菜香,放入盐爆香

8.

香菜葱出香味后,直接淋到蒸好的鱼上面。再淋上酱油即可

清蒸鲈鱼成品图

清蒸鲈鱼成品图

烹饪技巧

根据鱼的大小而调整蒸鱼的时间,鱼大一点的话蒸十分钟即可

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