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清汤面的做法

清汤面

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花凝雨嫣

菜谱:653 / 关注:57 / 粉丝:17250 2017-07-24 / 人看过

对于上班族来说,早上的时间很紧张,早餐不但要吃,而且还要有营养,不如来做一碗这样的清汤面吧,简单省时营养。

用料

主料

辅料

清汤面的做法

1.

所有的食材都备好,如果有新鲜的虾更好

2.

香菜切碎,生抽、醋、香油、盐倒入碗里调成汁

3.

锅里放水,水开之后下入挂面

4.

打入鸡蛋,火不要开的太大,不然鸡蛋容易煮沸,小点火荷包蛋会很漂亮

5.

荷包蛋已成型,放入虾干

6.

挂面煮烂,荷包蛋也熟了,倒入提前调好的汁,搅动一下,盛碗里撒香菜

7.

营养美味的清汤面就好了

清汤面成品图

清汤面成品图
清汤面成品图
清汤面成品图
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