准备好鸡腿和调料。
鸡腿洗净,表面打花刀,这样更容易入味。
整理好的鸡腿放入锅内。放入姜片和葱结。
加入水,以及适量盐。
选择火腿山药汤的程序,不需要安装搅拌轴。启动九阳自动炒菜机。
30分钟时间后,程序结束,鸡腿已经熟透了。
过滤出鸡汤,放进碗里。尝尝味道,酌情加盐调味。
加入仲景花椒油,根据自己的口味添加,我大约加了20毫升。
搅拌均匀,尝一下味道。
切一些葱丝。
煮好的鸡腿放进碗里,浸泡一会,上桌前加葱丝装饰,就可以了。如果喜欢辣的还可以加一些小红油。
1、这个花椒油味道柔和,汤的味道很好,要适当浸泡一会,全部入味了肉更好吃。
2、没有炒菜机,就直接汤锅煮25分钟左右。
椒麻鸡腿的讨论
ガブリ
[随意吐槽]不错不错!又学习了一道美味,多谢分享!
冷钱H
[随意吐槽]很简单又好有心思,真好
阻击手
[随意吐槽]跟外面买到的一样,好吸引啊!
化雨的云
[随意吐槽]呵呵,谢谢。。。
陷入你的
[随意吐槽]太诱人了,这图片我都想一口吃掉!
慌心假期
[随意吐槽]不错嘛,喜欢吃