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炸洋葱圈的做法

炸洋葱圈

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菜谱:189 / 关注:1 / 粉丝:3015 2017-06-05 / 人看过

炸洋葱圈,是你闲暇时光追剧的最佳搭档,出门旅行带上自己炸的洋葱圈,也是非常好的零食呢。炸洋葱圈以口感酥脆,味道香浓深受大众喜欢。

用料

炸洋葱圈的做法

1.

洋葱去掉老皮,清洗干净后,横向切成大片。

2.

把切好的洋葱拆成洋葱圈。

3.

洋葱圈先到玉米淀粉里滚一下。

4.

鸡蛋打散成蛋液,再将粘好玉米淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中,匀均的裹一层蛋液。

5.

将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中,使其匀均的粘满面包糠。

6.

全部裹好。

7.

锅中倒入适量的油,油热后将洋葱圈放入锅中。

8.

炸至表面金黄时捞出,放在吸油纸上吸油即可食用。

9.

口感酥脆,葱香浓郁。

炸洋葱圈成品图

炸洋葱圈成品图
炸洋葱圈成品图
炸洋葱圈成品图

烹饪技巧

1.吃的时候可以沾番茄酱。
2.全程要小火慢慢炸。

炸洋葱圈的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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