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酥炸海虾的做法

酥炸海虾

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家和万事兴顺顺顺

菜谱:724 / 关注:7 / 粉丝:24192 2017-05-31 / 人看过

海虾营养分析:
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
5. 食海虾有过敏者,可用虾壳煮水口服和洗擦身体。

用料

主料

辅料

酥炸海虾的做法

1.

新鲜的海虾换一种吃法炸一下香香嘴

2.

海虾洗净沥干水份减去虾须倒入料酒、盐、味精腌制20分钟左右入味

3.

撒上干淀粉抓匀使每个海虾均匀的裹上干淀粉

4.

锅中倒入适量油加热至7-8成热放入海虾大火开始炸

5.

炸的过程中要不停的翻动使海虾受热均匀海虾炸至金黄色即可出锅

6.

炸好的鲜虾摆入盘中搭配椒盐味道更鲜美

7.

海虾炸着吃口感鲜嫩可口唇齿留香

8.

酥炸海虾这道美味绝对是宴客必备拿手大菜噢

9.

海虾的营养价值非常高适合老人和孩子食用

10.

美酒配美味幸福的生活从这里开始

酥炸海虾成品图

酥炸海虾成品图

烹饪技巧

海虾营养分析:
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
5. 食海虾有过敏者,可用虾壳煮水口服和洗擦身体。

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