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香辣牙签牛肉的做法

香辣牙签牛肉

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菜谱:611 / 关注:17 / 粉丝:13946 2017-05-26 / 人看过

我们家吃得比较清淡,很少放辣椒一类的,但是今儿这款小吃我是特意加了辣椒粉,味道会更香,不到10分钟全被消灭完。

这次采用的九阳空气炸锅机32I92制作,它加热循环快,能有效的锁住肉里的水份,只需要把肉提前调味好,放进炸锅机的炸篮中,等待一小会,然后取出享用美味,最主要是做出来不干哦 ,外酥里嫩。

本来打算给他作为下酒菜的,结果等我拍摄完,他试吃了下味道不错,吃着吃着就盘子见底啦,哈哈~~~~~~~~~

用料

主料

辅料

香辣牙签牛肉的做法

1.

牛肉洗净,(可以选择牛脊背或者是上里脊肉,这两部位的肉质很嫩)

2.

然后切成稍微长条的片状

3.

放入花椒粉

4.

辣椒粉、油,盐等所有调料腌制20分钟,去腥味

5.

将腌制好的牛肉用牙签串起来

6.

放入预热好的空气炸锅炸篮内

7.

调至鸡翅功能,200度,10分钟

8.

出锅后撒上白芝麻即可

9.

开吃咯

香辣牙签牛肉成品图

香辣牙签牛肉成品图
香辣牙签牛肉成品图
香辣牙签牛肉成品图
香辣牙签牛肉成品图
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