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磨牙棒(阿拉棒)的做法

磨牙棒(阿拉棒)

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菜谱:125 / 关注:4 / 粉丝:1969 2017-05-26 / 人看过

这款磨牙棒的配方很简单,只用了四种材料,且糖和黄油的用量都较少,吃起来也不易发胖,对家里有小宝贝的,不想在外面买磨牙棒的可以在家自己制作,口味还是不错的,对于喜欢边看电视边嘴里嚼着东西的也很合适哦

用料

磨牙棒(阿拉棒)的做法

1.

称重准备好所需的四种材料

2.

黄油软化后,用手动打蛋器搅散

3.

将鸡蛋液、糖粉倒入黄油中

4.

稍微搅拌融合即可,不用过度搅拌打发

5.

筛入低筋面粉

6.

揉成面团,静置半小时

7.

松弛好的面团放在不粘硅胶垫上,用擀面杖擀成厚度约0.5cm的长方形面片,如果怕粘,擀的时候可以撒些面粉防粘

8.

如图,用刀切成一条条的长条

9.

取一根长条,两手分别捏住两端,扭几下,形成螺旋状

10.

将扭好的长条放入铺了锡纸的烤盘中,表面刷一层全蛋液,将烤箱预热到上下火180度

11.

将烤盘放入烤箱中层烤25分钟左右,表面呈金黄色即可

磨牙棒(阿拉棒)成品图

磨牙棒(阿拉棒)成品图
磨牙棒(阿拉棒)成品图
磨牙棒(阿拉棒)成品图

烹饪技巧

揉好的面团应是比较干的,可在揉的过程中视情况调整面粉的量,保证揉好的面团既能成团,又不会太湿软

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