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海鲜疙瘩汤的做法

海鲜疙瘩汤

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菜谱:325 / 关注:120 / 粉丝:20020 2017-04-14 / 人看过

疙瘩汤,汤鲜味美,不喜欢做饭了,我就做这个疙瘩汤

用料

辅料

海鲜疙瘩汤的做法

1.

准备好海虹肉,扇贝肉,葱段,韭菜段

2.

面粉加入水搅拌成絮状

3.

锅中放入油,烧热,加入葱爆香

4.

加入适量煮海虹的原汤

5.

在加入适量的水

6.

煮开,加入打散的鸡蛋

7.

加入面粉絮,煮开,加入适量盐

8.

加入海虹肉

9.

最后加入扇贝肉丁,大火煮开后,转中火煮10多分钟。

10.

关火,加入香油

11.

撒上韭菜段即可。

海鲜疙瘩汤成品图

海鲜疙瘩汤成品图
海鲜疙瘩汤成品图
海鲜疙瘩汤成品图
海鲜疙瘩汤成品图

烹饪技巧

1.面絮搅拌的颗粒尽量小些,这样熟的快,省时间。
2.没有煮海虹的原汤,可以用水全部代替。

海鲜疙瘩汤的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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