回到顶部
百香果小蛋糕的做法

百香果小蛋糕

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:

猴子爱美食_

菜谱:177 / 关注:21 / 粉丝:4861 2017-02-23 / 人看过

百香果是一款营养价值很高的水果,因本身拥有十几种水果香气,所以得其名为“百香果”。平时很多人买来它最多的吃法就是用来泡水喝,但其实用它来做烘焙甜点,味道会更赞哦。

百香果本身含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;而且百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效,因为鸡蛋果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处;不仅如此它还能养颜美容,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。

用料

百香果小蛋糕的做法

1.

将细砂糖粉倒入鸡蛋盆子里,用蛋抽搅打至糖粉化开,蛋液微微浓稠为止。

2.

将泡打粉和面粉混合,过筛到蛋液盆子里

3.

用蛋抽混合均匀至看不见干粉即可

4.

将黄油隔热水融化成液体,然后倒入到面糊盆子中。继续用蛋抽混合均匀、

5.

将百香果果肉果汁一起倒入到面糊盆子里,翻拌均匀即可

6.

翻拌好的面糊倒入到裱花袋里,冬天放在室内静置15分钟左右即可。夏天的话 送入冰箱冷藏室静置15分钟左右

7.

将面糊挤入到模具中,模具事先做好防沾处理(模具内涂一层软化的黄油,然后在撒上面粉,接着倒掉多余的面粉,这样一个简单的防沾处理就做好了)烤箱预热175度

8.

最后送入烤箱中层,上火175度、下火165度,烘烤22分钟。(温度仅供参考,因为每家烤箱温差不一样)

百香果小蛋糕成品图

百香果小蛋糕成品图
百香果小蛋糕成品图
百香果小蛋糕成品图
百香果小蛋糕成品图
百香果小蛋糕的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

百香果小蛋糕的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热