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白菜鸡蛋汤面的做法

白菜鸡蛋汤面

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菜谱:606 / 关注:9 / 粉丝:119828 2017-01-03 / 人看过

寒冷冬日首选

用料

主料

辅料

白菜鸡蛋汤面的做法

1.

准备所有材料,白菜切块,猪肉切丝,蒜切片,葱切小段

2.

锅中倒入适量油,烧热后放入肉丝翻炒至变色

3.

放入葱花和蒜片,炒香

4.

倒入味极鲜酱油翻炒至均匀上色

5.

放入白菜翻炒均匀

6.

倒入水,烧开锅

7.

将鸡蛋打入,贴近水面小心打入鸡蛋

8.

转小火,加盖,煮至鸡蛋表面凝固成白色

9.

放入面条,小心用筷子搅拌至面全部浸入汤中,加盖小火煮熟,大概3-4分钟的样子,面条无硬心即可

10.

加盐,搅拌均匀,完成,关火

11.

盛出

12.

棒棒哒

白菜鸡蛋汤面成品图

白菜鸡蛋汤面成品图
白菜鸡蛋汤面成品图
白菜鸡蛋汤面成品图
白菜鸡蛋汤面成品图
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