回到顶部
照烧鸡腿饭的做法

照烧鸡腿饭

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:

花边食事

菜谱:19 / 关注:1 / 粉丝:1336 2016-11-21 / 人看过

照烧鸡腿不只在日料店或者吉野家才能吃到,自己在家也能做,一口平底锅就可以搞定,无需一滴油,鸡皮朝下用它自身的油脂即可,汤汁不要收的太干,照烧汁浇在白饭和烫熟的蔬菜上很好吃,祝大家好胃口!

用料

主料

辅料

照烧鸡腿饭的做法

1.

鸡腿去骨

2.

用牙签或叉子扎上一些小孔,这样以便腌制的时候更入味

3.

除芝麻外所有调料调成一碗料汁

4.

鸡腿中倒入调好的料汁

5.

稍加按摩后腌制2小时以上

6.

锅中放少许油,将鸡皮朝下放入锅中将鸡腿肉煎至两边变色

7.

倒入腌制鸡腿时的料汁,中小火烧10分钟,直至料汁变浓稠,即可关火

8.

西蓝花切块,芦笋切段,胡萝卜切片用磨具切出喜欢的形状,锅中放水和少许油和盐把蔬菜焯烫熟捞出

9.

鸡腿肉切块,铺在饭碗上,摆上蔬菜,浇上汤汁,撒上芝麻即可享用

照烧鸡腿饭成品图

照烧鸡腿饭成品图
照烧鸡腿饭成品图
照烧鸡腿饭的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

照烧鸡腿饭的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热