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15道清爽诱人的海派江南菜

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留美坐家

菜谱:72 / 关注:0 / 粉丝:254 2009-09-05 / 人看过

15道清爽诱人的海派江南菜的做法

    “南好,风景旧曾谙”。清淡营养的江南菜文化色彩浓郁。这些菜恰如江南的景致,清鲜秀雅,玲珑靓丽,让人难以忘怀。 以下15款创意江南菜是出于留美坐家的作品。
 

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桂花酒酿鸭 香糟毛豆海带丝 南乳醉花蛤
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咸蛋黄焗南瓜 四喜烤麸 百变开胃酸辣汤
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葱油鲜炒蚕豆瓣 罗汉斋 话梅蜜汁叉烧
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葱油白果炝莴笋 清蒸萝卜狮子头 蒜爆鳝背
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虾皮烩丝瓜 凉拌木耳 秘制土豆色拉
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