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尖椒玉米粒的做法

尖椒玉米粒

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米雪儿

菜谱:67 / 关注:0 / 粉丝:310 尖椒玉米粒的原文 / 2009-06-22 / 人看过
用料

主料

调料

尖椒玉米粒的做法

 1.将新鲜玉米,洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用。

2.锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒匀,加水;闷至玉米变软,锅中水分收干。

3.放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。

尖椒玉米粒UI.jpg

健康小常识

因玉米具有大量的营养保健物质,所以素有黄金玉米之说。玉米中含有丰富的纤维素,具有刺激肠胃蠕动的作用,可防治便秘、肠炎。此外,玉米还有降低胆固醇、高血糖、高血压的功效。

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