回到顶部
红烧带鱼的做法

红烧带鱼

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
降血压
降血脂
养心
防中风
养肝
软化血管
益气固脱
防治遗尿
利尿消石
防癌
健脑益智
预防疾病
消食
感冒
祛除寒气

浓咖啡淡心情

菜谱:384 / 关注:0 / 粉丝:9493 红烧带鱼的原文 / 2013-05-13 / 人看过

今天的这道菜也是老爸最爱的,在父亲节即将来临之际,我希望老爸永远这么健康,天天都快乐!

用料

主料

辅料

调料

红烧带鱼的做法

1.备齐主要原料

2.带鱼收拾干净,切成段,在带鱼表面切几刀便于入味,但是不要切段

红烧带鱼hE.jpg

3.将带鱼表面薄薄蘸上一层干面,再把多余的面粉抖掉

4.不粘锅烧热倒入约1/2杯植物油,油热后放入带鱼煎至两面金黄

红烧带鱼eg.jpg

5.盛出多余的油

6.放入八角和花椒煎出香味

红烧带鱼Rh.jpg

7.烹入料酒,放入葱姜蒜,轻轻翻炒出香味,倒入生抽酱油、加白糖、加老抽酱油、加白醋、加朝天椒

8.转成小火,端起炒锅轻轻晃动,让调料混和在一起,再将鱼煎约10秒钟,翻面再煎10秒钟,至带鱼上色

红烧带鱼aS.jpg

9.倒入清水大火烧开

10.加盐,转成小火炖约15-20分钟,至汤汁收尽

红烧带鱼be.jpg

11.起锅前加点香菜提香

红烧带鱼ML.jpg

红烧带鱼BG.jpg

红烧带鱼fg.jpg

红烧带鱼PS.jpg

红烧带鱼的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

红烧带鱼的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热