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红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅

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子瑜妈妈

菜谱:499 / 关注:0 / 粉丝:13373 红烧鸡翅的原文 / 2013-06-13 / 人看过

一说起红烧菜,大家是不是觉得至少得花上半小时一小时的?做这道菜很快速,只需要15分钟即可。

用料

调料

红烧鸡翅的做法

1.将鸡翅中清洗干净,沥干水分

2.将炒锅烧热倒植物油,下入姜片和蒜煸出香味

红烧鸡翅HL.jpg

3.下入翅中煎至两面完全变色

4.淋入料酒(15克)翻炒均匀

红烧鸡翅sa.jpg

5.淋入普通酱油(30克)翻炒均匀

6.冲入适量热开水持平鸡翅表面,盖上盖子,开大火煮约10分钟左右

红烧鸡翅WU.jpg

7.加入适量冰糖(看自己的喜好加多加少),撒入适量细盐(先尝下,觉得淡再加盐)

8.盖上盖子,继续煮约5分钟左右,将汤汁完全收干状态,撒入鸡精和葱花,拌匀即可出锅装盘

红烧鸡翅ht.jpg

红烧鸡翅yL.jpg

红烧鸡翅cY.jpg

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