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凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝

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菜谱:53 / 关注:0 / 粉丝:269 凉拌海带丝的原文 / 2010-03-16 / 人看过
用料

主料

调料

凉拌海带丝的做法

1.将干海带用凉水泡开后,将海带洗干净,切丝,锅内水烧开后放入切好的海带煮两分钟左右捞出,在凉白开中过一下水

2.将大蒜、姜捣成泥

凉拌海带丝fY.jpg

3.将蒜茸放在煮好的海带上

4.锅内油烧热放入花椒和葱花炸香

凉拌海带丝Vu.jpg

5.将葱花和花椒捞出,将油淋在蒜茸上

6.放入少许辣椒油拌匀即可

凉拌海带丝Ys.jpg

凉拌海带丝nk.jpg

烹饪技巧

1、泡干海带一定要用凉水,让其慢慢自然泡发。

2、愿意吃热的就不用过水了,不能吃辣的可以不放。

3、因为海带属凉性,一定要放姜哦!

凉拌海带丝的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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