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洋葱拌木耳的做法

洋葱拌木耳

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菜谱:430 / 关注:0 / 粉丝:6155 洋葱拌木耳的原文 / 2008-06-25 / 人看过
用料

调料

洋葱拌木耳的做法

1.木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮

2.泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份

3.洋葱切薄片。香菜切碎

洋葱拌木耳Dz.jpg

4.洋葱木耳放入容器中,加香菜、花椒油、辣椒油、花生粉、凉拌酱油、醋、盐匙、糖、香油拌匀即可

洋葱拌木耳gw.jpg

洋葱拌木耳OJ.jpg

菜品特色

简单。制作非常简单,只是提前把木耳泡上就可。除去泡木耳的时间,5分钟一道菜。

爽口。夏季炎热,顶着炎热在厨房里火急火燎的炒一盘菜,炒完了,食欲也没有了。何况,一个两口或者三口之家,还要炒上两三个菜。

健康。木耳素有‘血管清道夫’之称。它可益气、润肺、补脑、轻身、凉血等。夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。

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