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糖醋带鱼

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美食杰

2010-01-28 / 人看过

糖醋带鱼的做法

今天,给大家介绍一道很简单,很家常的菜,希望大家会喜欢

材料:带鱼,姜,酱油,盐,醋,白糖,料酒,鸡蛋,豆粉

做法

1、带鱼洗干净切段,用盐和料酒腌一会,姜切末(越细越好)

2、碗里放姜末,酱油,醋,白糖调成汁

3、取另一个碗,放鸡蛋和豆粉也调面糊

4、锅里放油烧热后,把带鱼裹上面糊放入锅里,用小火把带鱼炸至金黄色

5、捞起炸好的带鱼放入调好的调料汁中裹一下,捞起即可

糖醋带鱼Fp.jpg

糖醋带鱼sA.jpg

糖醋带鱼cT.jpg

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_62d540030100hcuw.html

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