回到顶部
肉末烧豆腐的做法

肉末烧豆腐

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
预防甲状腺
软化血管
补钙
防癌
健脑

美食杰

2010-08-24 / 人看过
用料

肉末烧豆腐的做法

材料集合图:

肉末烧豆腐SO.jpg

1.豆腐切丁,猪肉切末

2.锅中烧油,炒香葱姜蒜,下肉末炒熟,再将泡椒和泡姜下锅

肉末烧豆腐oC.jpg

3.转小火,加入豆瓣炒出红油

肉末烧豆腐vX.jpg

4.加水,将豆腐下锅,水开后加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味,盖上锅盖大火烧8分钟

肉末烧豆腐xL.jpg

5.用水淀粉勾芡,撒上香葱即可出锅

肉末烧豆腐Wg.jpg

肉末烧豆腐qq.jpg

 

营养功效

1、豆腐味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经,有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。

2、豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂、保护血管细胞、预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

肉末烧豆腐的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

肉末烧豆腐的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热