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肉沫豆腐的做法

肉沫豆腐

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菜谱:97 / 关注:0 / 粉丝:410 肉沫豆腐的原文 / 2009-06-29 / 人看过
用料

辅料

调料

肉沫豆腐的做法

1.锅内热油,三成热时,放入葱姜末,以中火煸香

2.往锅中加入肉沫,煸炒至发干,调入料酒

肉沫豆腐Qd.jpg

3.往锅中加入生抽,老抽,糖,煸匀后,加开水没过肉沫,水再开后接着烧7、8分钟

4.加入切成小块的豆腐与泡发好的木耳用勺子推匀,烧5分钟

肉沫豆腐ha.jpg

5.往锅中加入榨菜碎,加入胡椒粉、鸡精,倒入少许湿淀粉,推匀

6.随即加入葱末,起锅前点入香油即成

肉沫豆腐EW.jpg

肉沫豆腐qn.jpg

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