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莲子猪肚汤的做法

莲子猪肚汤

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美食杰

2011-12-01 / 人看过
用料

莲子猪肚汤的做法

1.莲子、红腰豆 泡洗干净,最好能泡约1个小时左右
红枣洗干净,最好用没核的那种

莲子猪肚汤Pa.jpg

2.这就是我买的猪肚,要30多块钱,感觉有点小贵

莲子猪肚汤qD.jpg

3.洗猪肚了,先洒些生粉搓洗干净,一般要洗两三次的;然后再用盐搓洗,也洗它两次,不停地用清水冲洗

莲子猪肚汤QJ.jpg

4.洗干净后再切成小块。有些人不切的,煲好再切也行

莲子猪肚汤UC.jpg

5.烧一锅热水汤一下

莲子猪肚汤nk.jpg

6.最后就把所有材料放进沙锅里加入清水煲约1.5到2个小时就好了
记得要放姜片哦,要不腥味大喝不了的

莲子猪肚汤eY.jpg

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