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尖椒土豆片

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美食杰

2008-06-25 / 人看过

尖椒土豆片的做法

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:

尖椒土豆片的制作材料:

主料:土豆(黄皮)300克
辅料:辣椒(青、尖)150克
调料:植物油25克,盐3克,酱油10克

尖椒土豆片的做法:

1. 尖椒洗净去籽切小片;
2. 土豆去皮洗净切成薄片;
3. 待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲抄拌一会;
4. 然后加入酱油,加入土豆片抄拌3分钟;
5. 待土豆变色后加入适量盐调味即可。
尖椒土豆片的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

尖椒土豆片的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
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  • [随意吐槽]你这种做法是错误的 不能先放尖椒 得先放土豆片 不然尖椒会炒老的

    2010-05-23 16:54:06来自 美食杰 回复 0