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排骨炖豆角的做法

排骨炖豆角

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小雅

菜谱:95 / 关注:0 / 粉丝:2720 排骨炖豆角的原文 / 2008-06-25 / 人看过
用料

主料

调料

排骨炖豆角的做法

材料集合图:

排骨炖豆角mE.jpg

1.花椒煮水,水开后,放入排骨去除肉腥和血沫,小火煮20分钟

2.炒锅里油烧热,放入八角,葱花和干红辣椒丝爆香,下豆角炒至断生

排骨炖豆角PT.jpg

3.下排骨,加入开水,水没过排骨和豆角

4.放老抽,生抽,料酒,盐,白糖和蒜,水开后,撇去浮沫

5.小火炖30分钟后,大火收汁即可

排骨炖豆角cG.jpg

排骨炖豆角FB.jpg

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