回到顶部
油焖大虾的做法

油焖大虾

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
  • 工艺
  • 难度
    未知
  • 人数
    未知
  • 口味咸鲜味
  • 准备时间
    未知
  • 烹饪时间
    未知

美食杰

2010-03-09 / 人看过

油焖大虾的做法

原料:虾600克、青红杭椒各一根

调味:盐、鸡精、白糖、香醋、老抽、生抽、料酒各少许

做法

1、虾剪去虾须,挑去虾线,杭椒切薄段。

2、洗净,在油锅中炸至表皮起酥

3、捞出,沥去多余的油份

4、炒锅留少许的底油,放入少许的葱姜蒜爆香

5、下入炸好的虾,加少许的生抽,老抽,香醋,白糖、盐和料酒翻炒。

6、盖上盖子,焖3-5分钟。出锅前放上杭椒。

7、掀开盖子,大火收汁即可。

油焖大虾的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

油焖大虾的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。