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清炒虾仁的做法

清炒虾仁

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菜谱:97 / 关注:0 / 粉丝:397 清炒虾仁的原文 / 2009-08-08 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

清炒虾仁的做法

1.南极虾去壳、去虾线,洗净擦干水份后用盐、鸡精、料酒、胡椒粉拌匀后腌二十分钟;莴笋、胡萝卜去皮切丁

2.锅内热油,依次将胡萝卜、莴笋倒入,加少许盐、鸡精调味,炒至断生,捞起备用

3.锅内热油,将虾仁倒入,炒至变色后,加入做法(二)的胡萝卜、莴笋,炒匀即可

清炒虾仁sy.jpg

我是炒了一大盘子,照片上的只是其中一小小部份,呵呵,怕有些筒子又嚷不够吃,特此唠叨!呵呵

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