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炸薯条的做法

炸薯条

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菜谱:466 / 关注:0 / 粉丝:18088 炸薯条的原文 / 2014-07-30 / 人看过
用料

调料

炸薯条的做法

1.土豆去皮洗净,切成约7毫米宽厚的长条

炸薯条zT.jpg

2.反复冲洗去表面淀粉,入锅焯水1分钟后捞出

炸薯条mL.jpg

3.用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分

炸薯条Aa.jpg

4.待土豆条晾凉后装入保鲜袋,放入冰箱冷冻4小时至硬;拿出冻硬的土豆条,倒入少许油抓匀

炸薯条DC.jpg

5.光波炉设置温度180度,时间15-18分钟

炸薯条RX.jpg

6.土豆条放置烤盘内,置于高架上,盖上盖子

炸薯条qF.jpg

7.炸制8分钟后,将土豆条翻面,待程序结束后,撒上适量的盐,取出搭配番茄酱食用即可

炸薯条Po.jpg

炸薯条Ub.jpg

炸薯条XN.jpg

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