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烤牛排的做法

烤牛排

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美食杰

2007-01-23 / 人看过
用料

主料

调料

烤牛排的做法

1. 把牛排切成5-6cm 大小﹐抽出脂肪去皮﹐将粘在排骨上的肉放拉平。

2. 把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中﹐等佐料调匀后﹐在炭火上放上烤架﹐等烤架热了以后﹐放排骨烤出来。

烹饪技巧

它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后﹐放在炭火上烤的韩国传统菜 。代梨汁可以放猴桃汁。

酱油起着调味﹐增加食欲的作用﹐是韩国饮食不可缺少的佐料。甜味是因有氨基酸﹐特有香气是因有芳香成份﹐并有防腐剂效果。也因有香气﹐可除食物的膻味。

烤牛排的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

烤牛排的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
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评论排序: 最新 最热
  • 找我最优

    [随意吐槽]哈哈,省很多!

    2019-11-26 00:48:51来自 美食杰 回复 0
  • 重庆网友

    [随意吐槽]好好吃,给我做一个。

    2018-11-27 15:01:14来自 美食杰 回复 0
  • 嘉兴网友

    [随意吐槽]超市里买过潮香村的牛排 腌制好的直接煎很好吃

    2018-09-25 17:00:13来自 美食杰 回复 0
  • 六星

    [随意吐槽]泰式烤牛排,外脆里嫩,色美多汁!

    2018-04-01 08:06:45来自 美食杰 回复 0
  • 平顶山网友

    [提问求解]土豆能放上去么

    2018-02-27 20:02:27来自 美食杰 回复 0
  • bemyself

    [随意吐槽]澳格芬原切定制非腌制牛排,腌制配料只要盐、胡椒粉、食用油腌制30分钟左右就可以煎,没有任何添加剂,健康 安全放心的牛排。没有繁琐的步骤,简单方便,一学就会

    2017-07-22 16:23:05来自 美食杰 回复 0