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韩国花椰菜辣泡菜的做法

韩国花椰菜辣泡菜

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原文 / 2007-01-23 / 人看过
用料

主料

调料

韩国花椰菜辣泡菜的做法

1.花椰菜切小朵,用盐水泡1小时,洗净

韩国花椰菜辣泡菜uq.jpg

2.泡好的花椰菜用一勺盐腌制,中途要不停翻拌,让每一朵花都均匀滴粘到盐,为的是让花椰菜软化质地脆韧,大约半天时间,再用水稍微冲洗掉盐份,最后一道要用冷开水或过滤水。淋干水份备用,咸淡在此时就可以尝试了

韩国花椰菜辣泡菜Mk.jpg

3.放辣椒酱,醋,糖,香油,多寡依然是凭自己的喜好

韩国花椰菜辣泡菜Bm.jpg

4.装一容器中

韩国花椰菜辣泡菜kt.jpg

5.密封好,放冰箱1-2天就OK啦!要吃多少取多少出来

韩国花椰菜辣泡菜Wu.jpg

韩国花椰菜辣泡菜Hz.jpg

韩国花椰菜辣泡菜Dt.jpg

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