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1.花椰菜切小朵，用盐水泡1小时，洗净
2.泡好的花椰菜用一勺盐腌制，中途要不停翻拌，让每一朵花都均匀滴粘到盐，为的是让花椰菜软化质地脆韧，大约半天时间，再用水稍微冲洗掉盐份，最后一道要用冷开水或过滤水。淋干水份备用，咸淡在此时就可以尝试了
3.放辣椒酱，醋，糖，香油，多寡依然是凭自己的喜好
4.装一容器中
5.密封好，放冰箱1-2天就OK啦！要吃多少取多少出来
[随意吐槽]很喜欢吃啊
[随意吐槽]生的么？
[随意吐槽]这个不用煮熟吗？？
[提问求解]不错
[提问求解]我喜欢吃韩国包菜
[提问求解]辣椒酱怎么做请回答
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韩国花椰菜辣泡菜的讨论
一寸蔚蓝
[随意吐槽]很喜欢吃啊
lily1346
[随意吐槽]生的么？
함은정
[随意吐槽]这个不用煮熟吗？？
武汉网友
[提问求解]不错
武汉网友
[提问求解]我喜欢吃韩国包菜
牡丹江网友
[提问求解]辣椒酱怎么做请回答