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蒸面的做法

蒸面

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润肠

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菜谱:0 / 关注:1 / 粉丝:1 2012-05-14 / 人看过
用料

调料

蒸面的做法

1.将五花肉用调料腌制好,放在一边备用

蒸面ut.jpg

2.准备好面条,一定要新鲜的,不能是干面条。

蒸面TK.jpg

3.准备好青椒,西红柿,蒜,红椒等配料。

蒸面hz.jpg

4.将豆角摘好,洗干净,切成小段。

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5.葱切小段,大蒜切片,姜切大片,干辣椒切段,放在一边备用。

蒸面sp.jpg

6.炒锅放油,烧热后,倒入切好的肉片炒一会儿,盛到盘中。

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7.准备好的葱姜蒜、干辣椒一起放进锅中爆出香味来,放入豆角炒。然后放肉片一起翻炒。

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8.然后在锅中加入适量的水,盐、搅拌一下,盖上锅盖大火烧。

蒸面Dr.jpg

9.肉快要好了的时候,改中火,将面条平铺在豆角上。

蒸面lc.jpg

10.中途将提前舀出来的汤汁浇在面上,味道会更好。

蒸面aE.jpg

11.蒸上十分钟左右,汤汁收的差不多,加入蒜末,搅拌好。

蒸面ho.jpg

12.起锅时,可以放入点芝麻香油来调味

蒸面hD.jpg

13.香喷喷的蒸面就做好了~

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