回到顶部
金丝蜜枣的做法

金丝蜜枣

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
  • 工艺烘焙
  • 难度
    未知
  • 人数
    未知
  • 口味甜味
  • 准备时间
    未知
  • 烹饪时间
    未知

美食杰

2007-01-24 / 人看过
用料

调料

金丝蜜枣的做法

1.用小刀片(最好是刮胡子用的刀片),一个枣子上划10多刀,主要是让糖分更容易渗入;

2.放入清水中浸泡五六个小时,去掉枣子的涩味,滤干;

3.把滤干的枣子放入糖水中煮(10斤枣子加3斤水),如果是做来卖的,10斤枣子加6斤糖;家里吃的,10斤枣子加3斤糖就够了;

4.在水中煮一个多小时,用手轻轻一捏,把枣核挤出来,滤干;

5.放在白炭上烘干(可以用烘箱代替),一直烘到枣子上的糖发白,就大功告成了。如果需要长时间储存,烘烤时间长点就可以了。

金丝蜜枣的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

金丝蜜枣的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热