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蛤蜊炖蛋的做法

蛤蜊炖蛋

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2007-01-19 / 人看过
用料

主料

调料

蛤蜊炖蛋的做法

1.蛤蜊洗净(事先买来要吐净,有沙子吃起来就恶心拉)摆放在盘子底部

蛤蜊炖蛋Wi.jpg

2.用一个碗将蛋打匀,加入盐黄酒,边打边慢慢加入温水

3.将打匀的蛋液慢慢倒入盘中

蛤蜊炖蛋mz.jpg

4.放入锅中蒸,做法与普通炖蛋一样

5.蒸好后取出倒入少许香油、六月鲜酱油,撒上小葱花

蛤蜊炖蛋jZ.jpg

蛤蜊炖蛋Yo.jpg

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