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八宝甜饭的做法

八宝甜饭

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2007-01-24 / 人看过
用料

主料

辅料

八宝甜饭的做法

1.糯米洗净,浸泡,上笼蒸熟,拌入绵白糖、熟猪油

2.碗内抹上猪油

3.将八味果料拼摆成图形,装入拌好的饭,中间留一小坑,填上豆沙,再用饭封平即成

4.食时将饭蒸熟扣在盘中,上面浇一层用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡即可

八宝甜饭Jv.jpg

菜品特色

        甜糯,香肥,润口,美观。

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